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Petit casse-croûte entre Amis
21/04/2016
Texte & photos Michel Tasset  
 
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    La ferme seigneuriale privée XIIe - XVIIe siècles et son jardin médiéval de Bois-Richeux (E&L) située à 18 km de Chartres, entre Bouglainval et Maintenon, était à découvrir ce jeudi 21 avril à l'initiative de Didier et Paule D. Avec à la suite déjeuner au restaurant "Le Cléo" à Luisant.
HISTORIQUE : la ferme de Bois-Richeux est une des plus anciennes fermes de France établie à l'époque celte, au centre de la forêt des Carnutes, en 1178.
Pendant le Moyen-Age, c'est une importante ferme forte, avec son manoir, sa grange dîmière (XIIe) et son colombier (1364). En 1674 elle est acquise par Mme de Maintenon et Louis XIV. La chapelle et les bergeries ont été détruites en 1974. Etables, écuries, niches à chiens de berger, pressoir, four à pain, enfermerie dite prison, colombier avec 1 300 nichoirs, puits, chartrils (hangar à charrettes) jardin de simples (plantes médicinales) préaux romantiques, potager et cloîtres de charmes, le
 jardin médiéval de Bois-Richeux témoigne de cette histoire exceptionnelle.
 
       



 


Voitures des participants devant l'extérieur
d'une grange.
 Une dizaine de voitures, accompagnée de notre
 Président, a fait le déplacement dans une ambiance
très conviviale comme à l'habitude.

 






Autre façade du bâtiment.  

 


Vue de la charpente d'une grange.

 


Treillis en berceau sur un tressage en châtaigner.


 
Le jardin médiéval.


Flânerie dans les buis.

 


Flânerie dans les buis.


 
Boutique d'objets divers.
 

Une partie des participants devant une grange.
 




Parfum aux plantes et fleurs de la ferme.

En entrée une excellente tranche de pâté




Restaurant "Le Cléo"
En desset oeufs à la neige.




Dégustation de tête de veau pour les initiés.








Blanquette de veau pour les fans.


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